ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة

السلام عليكم حبايبي،،،،،،

اصنعي هذا الطبق وتميزي به بالطعم والشكل (( شعار ورق العنب))

أولا : المقادير تكفي لعلبة وحدة من ورق العنب وهي

2كوب ونص أرز صنوايت ، 1كوب بصل مفروم،1م ك ثوم مهروس، نص كوب طماطم مربعات صغيرة ، نص كوب كزبر، ربع كوب كل من نعناع طازج، كرفس ، شبنت، ثم يتبل بملح وربع كوب ليمون و5م ك زيت زيتون، ( كركم ، كزبرة ، بابريكا، كمون، بهارات مخلوطة، ) وتخلط الجميع وذلك بعد غسل الأرز من دون تنقيع ويخلط معه جميع المقادير وتلف بها ورق العنب بعد غسله ويصف بقدر يصف تحته أولا بطاط مقشر ومقطع حلقات وبع تصفيفه ترشين فوق الورق العنب 5 م كبيرة سكر ثم يوضع عى النار ويوضع فوقه الثقل ثم تضعين كوب واحد ليمون ، و3 كوب ماء حار وربع كوب صلصة صويا حلوة( تكون ثقيلة شوي) وبالأخير قبل لاتسكرين النار بربع ساعة ضعي ثلاث أرباع كوب زيت زيتون وبالأخير يصف بطبق التقديم ويزين ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة 275_1194179831

ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة 275_1194179831

ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة 247951_1265583663

ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة 247951_1265583736

ورق عنب لكن بصلصة صويا حلوة 247951_1265583800

(((((((( الطعم أبداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع )))))))))))))))))))